Diabet și dietă: Care este conexiunea?

Unul dintre cei mai importanți factori de risc pentru diabetul de tip 2 este supraponderabilitatea sau obezitatea. Scăderea greutății este definită ca având un indice de masă corporală (IMC) mai mare sau egal cu 25, în conformitate cu Centrele pentru Controlul Bolilor din S.U.A. Luați controlul asupra sănătății dvs., învățând despre relația dintre dieta și diabetul de tip 2. Puteți începe să luați pași pozitivi pentru a vă îmbunătăți dieta și pentru a menține o greutate sănătoasă astăzi.

Diabetul și obezitatea

Potrivit American Diabetes Association, majoritatea pacienților cu diabet zaharat de tip 2 sunt obezi, iar epidemia de obezitate din S.U.A. explică în mare măsură creșterea dramatică a incidenței și prevalenței diabetului de tip 2 în ultimii 20 de ani. În prezent, aproximativ 34% dintre adulții americani sunt obezi (definit ca având un IMC mai mare de 30) și peste 11% dintre persoanele care au vârsta de 20 de ani sau mai mult au diabet zaharat, o prevalență care se preconizează că va crește până la 21% până în 2050 .

Unii oameni au un risc mai mare de a dezvolta diabet decât alții. Persoanele cu un indice de masă corporală de 25 sau mai mult și un factor de risc suplimentar prezintă un risc mai mare. Acești factori de risc sunt:

  • inactivitate fizica
  • una sau mai multe rude de gradul întâi cu diabet
  • fiind membru al unui grup etnic cu risc sporit (african american, latino, nativ american sau Pacific Islander)
  • un trecut istoric de diabet gestational sau un copil mai mare de 9 de lire sterline
  • tensiune arterială egală sau mai mare de 140/90
  • un colesterol HDL sub 35 ani și / sau un nivel de trigliceride de peste 250
  • cu sindrom ovarian polichistic
  • având valori ale valorilor A1c de peste 5,7% sau niveluri crescute ale nivelelor de glucoză sau aleatorie
  • un istoric al bolilor cardiovasculare
  • alte stări asociate rezistenței la insulină (cum ar fi obezitatea)

Importanța greutății

Programul de prevenire a diabetului zaharat, care a analizat modalitățile de reducere a riscului de diabet zaharat tip 2, a constatat că pierderea a 5-10% din greutatea corporală, combinată cu aproximativ 30 de minute de exerciții zilnice, ar putea reduce riscul de diabet de tip 2 cu aproximativ 58%. Controlul greutății este un instrument puternic pentru a ajuta la gestionarea riscului de diabet.

Importanța dietei

Dacă încercați să preveniți diabetul de tip 2 prin menținerea greutății în intervalul țintă, este esențial să mâncați bine.

Academia de Nutritie si Dietetica (AND) raporteaza ca, desi nu exista o dieta speciala pentru managementul si prevenirea diabetului, exista cu siguranta o "reteta" pentru a manca bine.

Ceea ce este important este înțelegerea modului în care diferitele alegeri alimentare și porțiuni vă afectează. De exemplu, grăsimile, proteinele și carbohidrații trebuie să fie echilibrați pentru a vă menține stabilitatea zahărului în sânge. Aceste recomandări sunt similare cu recomandările generale privind gestionarea greutății, sănătatea inimii și prevenirea cancerului. Linia de fund? Păstrați-vă accentul pe consumul de alimente nutritive, cu conținut scăzut de grăsimi, procesate minim, care sunt moderate în calorii. ADN-ul sugerează că planurile de masă sănătoasă includ:

  • legume
  • fructe
  • alimente cu conținut de amidon, inclusiv orez, paste făinoase, pâine și cereale (încercați să alegeți opțiunile de cereale integrale atunci când puteți)
  • fructe de mare, cum ar fi porumb sau cartofi dulci
  • un amestec sănătos de carne cu conținut scăzut de grăsimi, pește, carne de pasăre, brânză și tofu
  • produse lactate, cum ar fi laptele și iaurtul
  • grăsimi sănătoase, cum ar fi cele găsite în fructe cu coajă lemnoasă și ulei de măsline

A prelua controlul

Nu există nici un fel de siguranță pentru prevenirea diabetului de tip 2, dar puteți lua măsuri pentru a reduce riscul. Dacă sunteți preocupat de reducerea riscului de apariție a diabetului zaharat, rețineți că menținerea greutății dumneavoastră la un nivel sănătos poate avea o mare diferență. Lipirea la elementele de bază atunci când vine vorba de alimentație - asigurarea unui echilibru nutritiv al carbohidraților, al proteinelor și al grăsimilor sănătoase - poate dura mult. Prin menținerea unei greutăți sănătoase, puteți reduce șansele de a vă confrunta cu multe dintre complicațiile care apar din obezitate, inclusiv riscul crescut de diabet de tip 2.